鰾

代々木上原の居酒屋なら鰾 | コンセプト

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鰾の魅力

魚をメインに様々な料理を提供します

CONCEPT

豊洲市場から直送される新鮮な魚を使って、様々な魚料理を提供します。看板メニューのアジフライをはじめ、一年中生牡蠣を食べられる居酒屋としてもご好評のお声をいただけております。お酒が大好きなスタッフが、お酒と合うようなメニューを考案して豊富に取り揃えています。魚をメインとした居酒屋を営み、料理を食べつつ会話に華を咲かせられるような空間づくりを心がけています。


みんなで会話が弾む明るい空間です

初めてご利用された方もすぐに馴染めるような穏やかな空間で、常連のお客様や個性的なスタッフとの会話をお楽しみいただけます。ご提供しているメニューにご満足いただくのはもちろん、過ごしやすく「また来たい」と思っていただけるような空間づくりを心がけているので、気軽にご来店ください。美味しい魚料理に多種類のアルコールメニューなど豊富にご用意しております。

豊洲直送の新鮮素材を仕入れております

お客様に常に新鮮な魚を味わっていただけるよう、豊洲市場から仕入れた新鮮素材を使用した魚料理を提供しています。魚の状態や旬にこだわり、その日に一番いいものをお出ししているので、日によって新しいメニューを提供し、飽きずにご利用いただけるサービスを行っています。アジフライやお刺身・丼メニューなどお客様にご満足いただけるよう様々な料理を提供いたします。

飽きないメニュー作りを行っています

「今日の魚料理は何かな」とお客様に楽しみにしてもらえるよう、仕入れた魚を使って常に新しいメニュー作りを行っております。仕入れ状況に応じてその時だけの特別なメニューを提供することもありますので、「今日はこれか」とお客様にワクワクしていただけるよう日々メニュー作りに奮闘しておりますので、新鮮な魚で作るその時だけの限定メニューをぜひご賞味ください。

おひとり様でも気軽に通える居酒屋です

おひとりで飲みたい時にゆっくりとお楽しみいただけるよう、落ち着く雰囲気のカウンター席をご用意しております。お酒と肴で静かに過ごしたい時やスタッフや他のお客様とお話しながらワイワイと飲みたい時など、気軽にご利用いただけます。カウンター越しにスタッフと話せますので、何かございましたら気兼ねなくお話しください。また、メニューに記載はありませんが、料理をハーフサイズでご準備させていただけます。一人ひとりと向き合い丁寧に対応いたします。

当店でご利用いただける電子決済のご案内

下記よりお選びいただけます。